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+品牌 | 盛泰仪器 | 价格区间 | 10万-20万 |
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产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品/农产品,农林牧渔 |
本仪器自动记录了食品氧化过程的氧压变化,通过这个方法可以知道食品油脂氧化的稳定性。适用于包含油脂的食品,固体或液体,包含蔬菜和动物组织,可直接检测食品,不需要对油脂进行分离处理。 全自动方便面货架期测试仪 氧化稳定性
应用领域
★预测货架期,研究过程中的氧化稳定性;
★评估储存条件;
★评价包装解决方案;
★不同配方的食物氧化稳定性比较;
★评价不同植物来源的植物油的氧化稳定性;
★评价抗氧化剂的效力;
★原料的氧化稳定性和成品有关信息;
★产品氧化信息:有些产品氧化缓慢,是不可见的,尤其是对脂肪含量低(4-5%)的产品。全自动方便面货架期测试仪 氧化稳定性
食品在室温密闭条件,氧气未过压环境下短时间内保持相对稳定,当升温加压时,食品自身对油脂的氧化的阻碍作用将减弱。将样品放入测试池并密封后,向测试室通入氧气,然后加热样品。耗氧量通过压力降低来标示。测量持续进行,直至达到转折点–即定义的压降。该结果称为诱导期(IP),即从测试开始到转折点之间的时长,它表示所测样品的氧化稳定性。
山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证:
----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物;
----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求;
----设备整机质量保证期为一年(不含易损件正常磨损)。
----在质量保证期内出现的仪器质量问题,我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障,我方负责维修,合理收费。
----设备终生优惠供应零部件,整机终生维护维修。