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影响油脂烟点的因素和如何选择油脂烟点测定仪
2024-8-23
油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,储存安定性降低,含油食品货架期缩短。因此,山东盛泰仪器有限公司生产的ST-123B全自动油脂烟点测定仪必须综合考虑油脂产品的各项质量指标,选好工艺并把握好油脂精炼各工序的工艺条件,才能得...
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饲料中粗脂肪含量测定中需要注意的问题
饲料中粗脂肪含量测定中需要注意的问题脂肪是广泛存在于动植物体内的一类有机化合物,主要成分是脂肪酸与甘油形成酯,如甘油三酯等。粗脂肪(Crudefat或etherextract,EE)是饲料中可以溶于石油醚的物质总称,除包括脂肪和类脂(磷脂、糖酯和固醇等)外,还包括可溶于石油醚的其它有机物质,如脂溶性纤维素、叶绿素、有机酸和腊质等,故称为粗脂肪或石油醚提取物。依据GB/T6433—94进行饲料中粗脂肪的测定,适用于多种单一饲料、混合饲料和配合饲料的分析。1、仪器操作及注意事项①...
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2017-08-05
汽轮机油的氧化安定性检测(ASTM D2272)
汽轮机油的氧化安定性检测(ASTMD2272)使用旋转压力容器检测润滑油的氧化安定性(RPVOT:RotaryPressureVesselOxidationTest),以前也简称为RBOT,在使用中,水分、金属的催化作用、吸入的空气和高温会使汽轮机油氧化导致油质老化,这项检测可以测定润滑油目前所具有的抗氧化能力,并与新油的抗氧化能力进行对比,可以了解抗氧化剂的消耗程度以及基础油的抗氧化性能。RPVOT检测法主要是检测同种润滑油(新油和在用油)的氧化安定性,观察润滑油在投入使用...
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2017-08-04
食用油植物油烟点分别是多少
食用油的种类有玉米油、大豆油、花生油、米糠油、橄榄油、葡萄籽油、菜籽油、葵花籽油等等,且不论这么多种类牌子价格各异,包装也大中小不一。食用油的烟点的测定可采用ST123B全自动烟点测定仪,检测速度快,提高工作效率。各种食用油的烟点:1)杏仁油216摄氏度2)精炼牛油果油271摄氏度(几乎是所有食用油里面zui高的)3)压榨菜籽油190-232摄氏度4)高油酸菜籽油246摄氏度5)蓖麻油200摄氏度6)初榨椰子油177摄氏度7)精炼椰子油232摄氏度8)棉籽油216摄氏度9)初...
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2017-08-04
SH/T0085发动机冷却液腐蚀测定法(玻璃器皿法)组试片
试片尺寸及材质:SH/T0085发动机冷却液腐蚀测定法(玻璃器皿法)组试片50x20x2mm(20#钢,黄铜片,紫铜片)50x25x3.5mm(铸铝片,焊料片,铸铁片)单中心孔:φ7.0mm配套产品:黄铜垫圈,绝缘垫圈,钢垫圈,绝缘套管,黄铜支架
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2017-08-03
饲料常规八项测定所需仪器及玻璃器皿
饲料常规八项测定所需仪器及玻璃器皿常规八大项指标:粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水份、灰份、钙、磷、镜检一、称量仪器物理天平常规普通天平分析天平0.1mg万分之一天平二、仪器凯氏定氮仪(ST-04B)电炉和电热板(500W.800W.1000W.1200W)高温灰分炉(带温度控制器)带坩埚粗脂肪测定仪(ST-06D)干燥箱水浴锅粗纤维测定仪(ST116)分光光度计显微镜三常规玻璃器皿1、烧杯类烧杯(体积10ml—5000ml)锥形瓶具塞锥形瓶和碘量瓶烧瓶2.量具类滴定管:酸式滴定管...
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2017-08-03
饲料预混料企业认证所需仪器清单
饲料预混料企业认证所需仪器清单序号仪器名称规格型号生产厂家检测的项目1凯氏定氮仪(含消炉)ST-04B盛泰仪器粗蛋白测定自动凯氏定氮仪(含消炉)ST115盛泰仪器全自动蛋白测定仪ST115C盛泰仪器2脂肪测定仪ST-06D盛泰仪器粗脂肪测定3粗纤维测定仪ST116盛泰仪器粗纤维测定4杯式水分测定仪ST129盛泰仪器水分测定卤素快速水分仪ST-60盛泰仪器5电子天平(200g/0.1mg)FA2004代购常规实验室仪器电子天平(500g/0.01g)代购电子天平(1000g/0...
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2017-08-02
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