检测指标：嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标.拉伸韧性粘附性咀嚼性TPA质构分析仪

可用于测试肉糜、果冻、蛋白、明胶、卡拉胶、琼脂、琼胶、高吸水树脂、高分子水凝胶、黄油、奶油、鱼丸、奶制品、油田用聚合物等凝胶的大力值或者预设条件下的力值。生产厂家液晶质构仪粮油食品检测

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ST-16N鱼糜质构仪（鱼糜弹性仪）作为一种感官物性分析类仪器，是严格按照SC/T3702-2014 《冷冻鱼糜》的凝胶弹性的测定。纹理分析仪 鱼糜弹性质构仪

、奶油、鱼丸、奶制品、油田用聚合物等凝胶的大力值或者预设条件下的力值。液晶质构仪粮油食品

ST-16N鱼糜质构仪（鱼糜弹性仪）作为一种感官物性分析类仪器，是严格按照SC/T3702-2014 《冷冻鱼糜》的凝胶弹性的测定。冷冻鱼糜凝胶强度质构测定仪