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型号:ST120R

肉质压力仪压肉检测仪仪 失水力

描述:执行标准:NY/T821-2019 《猪肌肉品质测定技术规范》 NY/T2793-2015《肉的食用品质客观评价方法》肉质压力仪压肉检测仪仪 失水力

  • 厂商性质

    生产厂家
  • 更新时间

    2025-12-25
  • 访问量

    1811
详细介绍
品牌盛泰仪器产地类别国产
应用领域食品/农产品,农林牧渔

      系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。肉质压力仪压肉检测仪仪  失水力

     执行标准:NY/T821-2019 《猪肌肉品质测定技术规范》 NY/T2793-2015《肉的食用品质客观评价方法》

肉质压力仪压肉检测仪仪  失水力


 主要技术参数

l分辨力:0.1N

l示值准确度:±1%

l测量范围:(0~1000)N

l测试速度: (1~100) mm/min

l变形量:(1~70)mm

l标准圆形取样器 :Φ25mm

l上下压板直径:128 mm

l上下压板平行度: <0.05mm

执行标准:NY/T821-2019 《猪肌肉品质测定技术规范》 NY/T2793-2015《肉的食用品质客观评价方法》

肉质压力仪压肉检测仪仪  失水力

肉质压力仪压肉检测仪仪  失水力


山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证:

----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物;

----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求;

----设备整机质量保证期为一年(不含易损件正常磨损)。

----在质量保证期内出现的仪器质量问题,我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障,我方负责维修,合理收费。


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