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型号:ST007BP

面筋双头面筋仪粮油食品检测

描述:,广泛应用食品和面粉加工,粮油科研机构、粮食贮藏等部门。此仪器适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面筋加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。GB/T5506.2-面筋双头面筋仪粮油食品检测

  • 厂商性质

    生产厂家
  • 更新时间

    2024-06-21
  • 访问量

    841
详细介绍
品牌盛泰仪器产地类别国产
应用领域食品

面筋双头面筋仪粮油食品检测

面筋双头面筋仪粮油食品检测



ST007BP双头面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的仪器,面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用食品和面粉加工,粮油科研机构、粮食贮藏等部门。此仪器适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面筋加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。操作方便,测量准确。技术指标执行国标GB/T5506.2-2008
特点: GB/T5506.2-2008双头面筋仪粮油食品检测GB/T5506.2-2008双头面筋仪粮油食品检测
洗涤时间调整范围增大
双泵供水使流量稳定性提高
可单双头操作
外形重新设计防腐性能提高
主要技术参数

洗涤麦粉量

10.00±0.01g

搅拌器转速

120r/min

细洗涤网规格
粗洗涤网规格

GFIW0.08/0.045(平纹)(200目/寸)
GFIW0.0630/0315(平纹)(26目/寸)

和面时间

0-1min(可调)

洗涤时间

1-9min(可调)

面筋含量

两次测定结果之羝不大于平均值的1.0%

面筋指数

在指数70~100之间两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。

工作电压

AC220V±10% 50Hz

工作环境

温度0~40℃ 相对温度<80%

外形尺寸

280mm×320mm×380mm

重量

18kg


ST008面筋指数仪(面筋离心机) ST008) 是根据GB/T5506.2-2008《小麦粉湿面筋测定方法》和SB/T10248-95《小麦粉湿面筋测定方法-面筋指数法》规定研制生产的一种小麦粉湿面筋脱水和面筋指数测定的仪器。整机具有运转平稳,性能稳定、操作方便等特点,是同类进口仪器的理想替代产品。

技术规格

电机转速:        6000r/min 3000 r/min

筛盒孔板:        Φ 0.6mm×1.25mm

工作时间:        0.55min(可调)

电机功率:        25W

工作电压:        AC220V

整机重量:        6kg

ST009面筋烘干仪是测定小麦粉干面筋含量的仪器。本仪器与面筋洗涤仪、面筋指数仪(面筋离心仪)配套使用。

技术规格

工作温度        180-200℃

相对湿度        90%

额定功率         650W

工作电源        AC220V 50Hz

整机重量        2.5kg

外形尺寸        230mm×250mm×110mm







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