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型号:ST120R

猪羊鸡肉失水率测试仪 NY/T2793

描述:系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。猪羊鸡肉失水率测试仪 NY/T2793

  • 厂商性质

    生产厂家
  • 更新时间

    2026-06-24
  • 访问量

    247
详细介绍
品牌盛泰仪器产地类别国产
应用领域食品/农产品,农林牧渔


       系水力是肉质的重要性状,直接影响肉品加工的产量,也影响肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取决于宰后肌肉的PH。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率,以估计肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。肉品系水力测定仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器是食品包装厂家、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。猪羊鸡肉失水率测试仪  NY/T2793

猪羊鸡肉失水率测试仪  NY/T2793


     执行标准NY/T821-2019 《猪肌肉品质测定技术规范 NY/T2793-2015肉的食用品质客观评价方法猪羊鸡肉失水率测试仪  NY/T2793

 主要技术参数

 分辨力:0.1N

 示值准确度:±1%

 测量范围:(0~1000N

 测试速度: (1~100) mm/min

 返程速度:(1~100) mm/min

 加压时间:(1~3600s

 变形量:(1~70mm

猪羊鸡肉失水率测试仪  NY/T2793


山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证:

----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物;

----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求;

----设备整机质量保证期为一年(不含易损件正常磨损)。

----在质量保证期内出现的仪器质量问题,我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障,我方负责维修,合理收费。


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