当前位置:首页  >  产品中心  >  粮油食品饲料检测仪器  >    >  ST149B自动氧化稳定性仪氧压变化法粮油食品检测
型号:ST149B

自动氧化稳定性仪氧压变化法粮油食品检测

描述:自动氧化稳定性仪氧压变化法粮油食品检测ST149B自动氧化稳定性仪根据根据食品在室温密闭条件,氧气未过压环境下短时间内保持相对稳定,当升温加压时,食品自身对油脂的氧化的阻碍作用将减弱。将样品放入测试池并密封后,向测试室通入氧气,然后加热样品。耗氧量通过压力降低来标示。测量持续进行,直至达到转折点–即定义的压降。该结果称为诱导期(IP),即从测试开始到转折点之间的时长,它表示所测样品的氧化稳定性。

  • 厂商性质

    生产厂家
  • 更新时间

    2023-06-19
  • 访问量

    671
详细介绍
品牌盛泰仪器产地类别国产
应用领域食品

自动氧化稳定性仪氧压变化法粮油食品检测

自动氧化稳定性仪氧压变化法粮油食品检测

ST149B自动氧化稳定性仪根据根据食品在室温密闭条件,氧气未过压环境下短时间内保持相对稳定,当升温加压时,食品自身对油脂的氧化的阻碍作用将减弱。将样品放入测试池并密封后,向测试室通入氧气,然后加热样品。耗氧量通过压力降低来标示。测量持续进行,直至达到转折点即定义的压降。该结果称为诱导期(IP),即从测试开始到转折点之间的时长,它表示所测样品的氧化定性。

本产品采用AOAC推荐方法:氧压变化法,本仪器自动记录了食品氧化过程的氧压变化,通过这个方法可以知道食品油脂氧化的稳定性。适用于包含油脂的食品,固体或液体,包含蔬菜和动物组织,可直接检测食品,不需要对油脂进行分离处理

油脂氧化分析仪是一个通用型仪器,被广泛应用,

预测货架期,研究过程中的氧化稳定性;

评估储存条件;

评价包装解决方案;

不同配方的食物氧化稳定性比较;

评价不同植物来源的植物油的氧化稳定性;

评价抗氧化剂的效力;

原料的氧化稳定性和成品有关信息;

产品氧化信息:有些产品氧化缓慢,是不可见的,尤其是对脂肪含量低(4-5%)的产品。

可以检测植物原油液体,或者含油的食品、颗粒、成品及化妆品等等

技术参数:

加热管功率:2500W

压力传感器量程:0-8bar

样品量:3-6g

控温范围:室温~200.0℃  

控温精度:±0.1℃。

储存方式:实验结果可储存 199组历史数据,方便查询;

结果输出:同时可配备U盘输出功能输出到PC端进行长期保存

输出格式:结果U盘输出格式为CSV或者excel

标配打印:标配微型打印机 自动测量  自动热敏打印

仪器显示:7寸彩色触摸屏,界面美观大方,操作简单

自动化程度高:自动加热恒温,自动记录试验数据并实时显示曲线

采用PT100进口传感器,可任意设置实验温度

设计体积小,金属浴槽免用液体介质。

通风简单,无需放置在通风橱中,废气和异味通过塑料管即可简单排出。

最多可同时检测2组试验的操作

样品温度传感器组件:可在测试进行过程中测量样品的温度

储存方式:实验结果可储存 999组历史数据,方便查询;

结果输出:同时可配备U盘输出功能输出到PC端进行长期保存输出数据

输出格式:微电脑储存实验记录,结果U盘输出格式为CSV或者excel

可单机版触摸屏实验,也可满足电脑控制仪器进行实验。

加热模块:可单组加热,也可以多组加热;加热温度可单独设置每个加热孔的温度

软件计算模块

具备功能强大的数据库数据管理体系:可进行自动结果计算氧化稳定时间

自动计算曲线的二阶导数最大值来判定诱导时间

自动推导出样品在常温20度或者25度下的诱导时间

电源:AC220V±10%

仪器尺寸:550mm*430mm*380mm(长宽高)

重量:30kg


产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7